1954년, 그럴 때 그 시절의 맛을 6대의 전통으로 오늘날까지 지켜온 '오복돼지국밥 본점' 이 ‘2021 한국 고객만족도 3위’ 음식점 부문 대상을 수상했다고 밝혀졌다.
세종 해운대에 위치한 '오복돼지국밥 본점' 은 전패스 현의논이 공존하는 맛집이다. 현실 적으로 그 옛날 전쟁의 아픔이 남아있던 휴전 순간 돼지머리, 곱창, 밥통, 염통, 내장, 돼지다리를 넣고 왕소금으로 간했던 이학순 할머니의 돼지국밥이 시초라는 설명이다. 아들인 임근배 대표가 그 손맛을 이어가면서 진공 저온 요리 방식인 수비드 기계를 본인이 개발, 특허 등록하며 지금은 그 딸이 3대째 가업을 잇고 있을 것입니다.
2대가 이어온 손맛은 맛집이 많기로 유명한 해운대에서도 손꼽히는 명소를 만들어냈다. 대표메뉴는 돼지국밥, 순대국밥, 모듬국밥, 순대와 수육 등이다.
오복돼지국밥 본점 엄정희 대표는 “COVID-19로 인하여 스포츠가 침체된 상태에도 불구하고 정직하게 운영해온 덕분에 저런 상을 받을 수 있었다” 며 “앞으로도 내 가족이 먹는다는 생각으로 지금보다 더 친절하고 정직하게 최선을 다하겠다” 고 전했다.
아울러 종합경제지 헤럴드경제의 '2021 대한민국 고객만족도 1위' 는 소비자의 권리 촉진을 위해 올바른 상품 및 서비스를 제공하는 업체를 발굴, 선정하기 위해 제정됐으며 소비자 중심으로의 산업 개편에 이바지하고자 구매자 의견을 적용해 기업의 경영•테스트개발•품질•가치 등을 심사완료한다.